Каталаза, поставляемая Huilin
Каталаза(EC 1.1.1.6) представляет собой широко распространенный антиоксидантный фермент, обнаруженный почти во всех аэробных организмах. Его основная функция — быстрое разложение перекиси водорода (H₂O₂) на воду и молекулярный кислород-одна из самых быстрых известных ферментативных реакций.
В промышленных масштабах каталазу производят главным образом путеммикробная ферментация(с использованиемАспергилл Нигер, Бацилла субтилис, илиStreptomyces griseus). Микробная ферментация в настоящее время является доминирующим методом благодаря ее масштабируемости, единообразию от партии к партии и производству без использования животных и ГЭКРС/ТГЭ.
Сертификат анализа (COA) – типовая спецификация
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Появление | Порошок от белого до светло-желтого цвета |
| Идентификация | Положительный результат на активность каталазы |
| Ферментативная активность (порошок) | Больше или равно 50 000 Ед/г (пищевое/промышленное производство); 2000–5000 Ед/мг (высокая чистота) |
| Определение единицы измерения | 1 единица разлагает 1 мкмоль H₂O₂/мин при 25 градусах, pH 7,0. |
| Диапазон pH | 5,0–8,0 (оптимально ~7,0) |
| Температурный диапазон | 25 – 40 градусов (оптимально) |
| Тяжелые металлы (всего) | Меньше или равно 10 ppm |
| Свинец (Pb) | Меньше или равно 1 ppm |
| Мышьяк (Ас) | Меньше или равно 1 ppm |
| Потери при сушке | Меньше или равно 8,0% |
| Общее количество тарелок | Меньше или равно 1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г |
| кишечная палочка/сальмонелла | Отрицательный за 25 г |
| ГМО / ГЭКРС/ЦЭ | Без ГМО, без ГЭКРС/ТГЭ (микробный) |
Сертификат подлинности-конкретной партии предоставляется вместе с каждой поставкой.
Производственный процесс
Наш порошок каталазы производится путемпогруженная микробная ферментация(GRAS-сертифицированный штамм). Сырой фермент отделяется, концентрируется, очищается, формулируется, а затем подвергается распылительной или вакуумной сушке до получения мелкого порошка. Готовый порошок просеивают, проверяют на активность и чистоту и упаковывают во влагонепроницаемые контейнеры при контролируемой температуре.
функция каталазы
1. Мощный антиоксидант и защитник клеток.
Каталаза быстро расщепляет H₂O₂, предотвращая окислительное повреждение белков, липидов и ДНК. 12-недельное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование продемонстрировало, что активность каталазы может быть значительно увеличена у здоровых взрослых посредством изменения питания.[1].
2. Поддерживает здоровое старение.
Повышение концентрации каталазы в плазме было отмечено как потенциальный антивозрастной эффект у здоровых групп населения.[1].
3. Способствует росту и благополучию животных.
Исследование на животных, проведенное в 2020 году, показало, что добавление диетической каталазы улучшает показатели роста, повышает активность антиоксидантных ферментов, а также снижает окислительный стресс в печени и апоптоз печени у поросят-отъемышей.[2].
4. Улучшает восстановление и снижает окислительный стресс.
Нейтрализуя активные формы кислорода (АФК), каталаза помогает организму восстановиться после метаболического стресса. Повышенная активность каталазы коррелирует со снижением уровня малонового диальдегида в плазме-, ключевого маркера окислительного повреждения. [2].
 |
 |
 |
Приложенияфермента каталазы
1. Производство продуктов питания и напитков
Удаляет остатки H₂O₂ из молока (производство сыра) и стерилизаторов асептической упаковки.
2. Косметика и уход за собой
Входит в состав сывороток по уходу за кожей, масок для лица и средств по уходу за волосами для защиты от окисления.
3. Питание животных и корм для домашних животных
Кормовая каталаза поддерживает антиоксидантную защиту и рост сельскохозяйственных животных.[2].
4. Текстильная и целлюлозно-бумажная промышленность
Удаляет H₂O₂ после отбеливания ткани, сокращая потребление воды и энергии.
5. Фармацевтика и исследовательские реагенты
Используется в исследованиях окислительного стресса, средах для культивирования клеток и диагностических анализах.[3].
6. Очистка промышленных сточных вод
Очищает стоки, содержащие H₂O₂, снижая токсичность для окружающей среды.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вопрос: В чем разница между каталазой, полученной при микробной ферментации, и экстракцией бычьей печени?
Ответ: Предпочтительным методом является микробная ферментация (с использованием Aspergillus niger). Он обеспечивает превосходную стабильность партий, не содержит ГЭКРС/ТГЭ и позволяет избежать проблем, связанных с использованием продуктов животного происхождения. Вся наша каталаза микробная.
Вопрос: Каковы критические параметры контроля качества порошка каталазы?
A: Ключевые параметры: активность фермента (Ед/г или Ед/мг), потери при высыхании (<8.0%), heavy metals (total ≤10 ppm), microbiological limits, and unit definition consistency. COA provided.
Вопрос: Как следует хранить порошок каталазы и каков его срок годности?
О: Хранить плотно закрытым, защищенным от света и влаги, при температуре 2–8 градусов (в холодильнике). Срок годности: 24 месяца.
Вопрос: Каков оптимальный диапазон pH и температуры для активности каталазы?
A: Активен при pH 5,0–8,0 (оптимально ~7,0). Диапазон температур 20–50 градусов (оптимально 25–40 градусов). Ингибируется ионами тяжелых металлов (серебра, ртути, меди, цианида).
Вопрос: В чем разница между каталазой пищевого/промышленного класса и каталазой высокой чистоты исследовательского уровня?
A: Пищевой класс: порошок не менее 50 000 ед/г для промышленного использования в больших количествах. Исследовательская степень: выше или равна 2000–5000 ЕД/мг белка для диагностики и культивирования клеток.
Вопрос: Почему номер CAS иногда отображается как 81457-95-6?
A: 9001-05-2 – это общий CAS для каталазы. 81457-95-6, специфичный для каталазы бычьей печени (21 CFR 184.1034). Наша микробная каталаза использует номер 9001-05-2.
Вопрос: Какие варианты упаковки доступны?
A: Мешки из алюминиевой фольги (1–5 кг), запечатанные бочки из полиэтилена высокой плотности (10–25 кг), бочки из волокна (25–50 кг) и индивидуальная упаковка.
Вопрос: Почему в 2026 году предпочтение будет отдано продуктам с каталазой, не содержащей животных (микробных продуктов)?
Ответ: Из-за опасений, связанных с ГЭКРС/ТГЭ, а также требований к переработке без использования животных для веганской сертификации и международной торговли, микробная каталаза в настоящее время предпочтительнее каталазы, полученной из крупного рогатого скота.
Почему выбирают нас?
Ваш профессиональный партнер по производству и снабжению
Мы больше, чем поставщик -, мы — комплексный партнер в цепочке поставок, специализирующийся на высококачественных-ингредиентах, индивидуальных рецептурах и готовой продукции в различных отраслях.
Профессиональная экспертиза
Имея многолетний опыт работы с растительными экстрактами, пищевыми добавками, косметическим сырьем и пищевыми ингредиентами, наша команда привносит глубокие технические знания и понимание рынка в каждое партнерство.
01
Разнообразный ассортимент продукции
Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, включая пищевые добавки, растительные экстракты, фруктовые и овощные порошки, косметические активные вещества и функциональные пищевые ингредиенты.
02
Единый-центр
Сырье:Ингредиенты высокой-чистоты для продуктов питания, напитков, пищевых добавок и косметических средств.
Готовая продукция:Собственное-производство капсул, мягких гелей, жевательных конфет, жидких капель и порошкообразных смесей.
03
OEM/ODM/OBM услуги
Дизайн этикетки и упаковки:Индивидуальный брендинг, адаптированный к вашему целевому рынку.
Формулировка и исследования и разработки:Экспертная поддержка при разработке индивидуальных смесей, запатентованных формул и инновационных продуктов.
Глобальная логистика:Надежная доставка, документация и поддержка при таможенном оформлении.
04
Гарантия качества
Строгое соблюдение стандартов GMP и полная прозрачность регулирования. Мы следим за глобальными требованиями, включая FDA GRAS, EFSA и другие региональные правила, чтобы гарантировать, что ваша продукция соответствует самым высоким стандартам безопасности и соответствия.
05
Купить фермент каталазу.
Каталаза – широко известный промышленный фермент, используемый для разложения остаточной перекиси водорода во многих отраслях,-обеспечивающий безопасность продукции, улучшающий ее качество и снижающий воздействие на окружающую среду. FDA США подтвердило, что он признан безопасным (GRAS) для использования в качестве непосредственного пищевого ингредиента и соответствует множеству международных стандартов для пищевых продуктов и кормовых добавок.
Готовы улучшить ваше производство продуктов питания, косметики, текстиля или кормов для животных с помощью высококачественныхМассовый чистый порошок каталазы?
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы:
- Сертификат анализа (COA) и паспорт безопасности материала (MSDS)
- Варианты индивидуальной упаковки (порошок, жидкость, специальные смеси)
- Бесплатные лабораторные образцы для тестирования состава
Пожалуйста, свяжитесь с нами по адресуella.zhang@huilinbio-tech.com.
Ссылки
горячая этикетка : порошок каталазы, Китай, поставщики, производители, завод, оптовая торговля, купить, цена, оптом, чистый, натуральный, высокое качество, в наличии, продажа
