Когда речь идет о натуральных соединениях, которые устраняют разрыв между внутренним здоровьем и внешней красотой,скваленвыделяется. Этот удивительный липид, содержащийся в оливковом масле, печени акулы и даже в вашей собственной коже, привлекает серьезное внимание как в индустрии пищевых добавок, так и в косметической промышленности. рассматриваете ли выскваленовое маслоЧтобы узнать о его потенциальной пользе для здоровья или о том, как добавить его в свой ежедневный уход за кожей, в этом руководстве простым и понятным языком изложено все, что вам нужно.
Что такое сквален?
Скваленпредставляет собой природное органическое соединение, относящееся ктритерпеноид. Проще говоря, это тип молекулы жира, которую ваш организм фактически производит самостоятельно -, в частности, ваша печень синтезирует сквален как предшественник производства холестерина [1]. Это может показаться тревожным, но сам холестерин необходим для построения клеточных мембран и выработки гормонов; сквален просто находится на более ранней стадии в этой производственной цепочке.
За пределами вашего тела сквален встречается повсюду в природе. Особенно много его в:
- Оливковое маслосодержит примерно от 3,6 до 9,6 мг сквалена на грамм оливкового масла первого холодного отжима.
- Масло печени акулыможет содержать до 40% сквалена по весу.
- Масло зародышей пшеницы, масло рисовых отрубей и масло семян амаранта.– источники растительного происхождения, предлагающие устойчивые альтернативы.
Интересно, что ваша кожа также естественным образом вырабатывает сквален. Это ключевой компонент кожного сала - воскообразного маслянистого вещества, которое сохраняет кожу увлажненной и защищает ее от стрессов окружающей среды. Однако естественное производство сквалена в вашем организме имеет тенденцию снижаться с возрастом, что является одной из причин, почему добавление скваленового масла стало популярным как в форме для приема внутрь, так и в форме местного применения.
Сквален для здоровья: что он может сделать в качестве пищевой добавки?
Люди берутскваленовые добавкипо целому ряду причин. Хотя исследования все еще развиваются, научные исследования выявили несколько ключевых преимуществ.
Сердечно-сосудистая поддержка
Одним из наиболее многообещающих применений сквалена является поддержание здоровья сердца. Исследования показывают, что сквален может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП («плохого» холестерина) и снизить общий уровень холестерина в крови.[1][2]. Более низкие уровни ЛПНП означают меньшее накопление жира в артериях, что приводит к снижению риска сердечных приступов и инсультов.
Подробный обзор, опубликованный в 2025 году в журналеПроблемы биологической, медицинской и фармацевтической химииподчеркивается, что сквален обладает гиполипидемическими (снижающими уровень холестерина), кардиопротекторными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.[2]. Научные исследования показали, что добавление сквалена может снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, повысить уровень холестерина ЛПВП и уменьшить окислительный стресс -, и все это является ключевым фактором в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).[3][2].
Потенциал борьбы с раком-
Сквален привлек особое внимание своими противораковыми свойствами. Исследование 2025 года, опубликованное в журналеМеждународный журнал молекулярных наукобнаружили, что сквален, инкапсулированный в наночастицы PLGA (система доставки), демонстрирует антипролиферативный эффект на клетки карциномы толстой кишки человека Caco-2 посредством апоптоза (запрограммированной гибели клеток) путем изменения окислительно-восстановительного баланса. Исследователи пришли к выводу, что это предполагает потенциал сквалена как функционального пищевого ингредиента для профилактики колоректального рака.[4].
Еще одно исследование 2024 года вСотовая связь и сигнализацияоценили мощные антиметастатические свойства недавно синтезированного амфифильного производного сквалена при меланоме, самом смертельном раке кожи. Введение этого производного сквалена (25 мг/кг) значительно снизило опухолевую нагрузку в легких и ингибировало белки, связанные с метастазами, на мышиной модели.[5].
Поддержка иммунной системы
Сквален – это натуральныйиммуностимуляторЭто означает, что он помогает организму бороться с инфекциями и воспалениями. Фактически, сквален уже используется в вакцинах в качестве ключевого компонента адъювантов - веществ, которые усиливают иммунный ответ организма на вакцину. Эмульсии на основе сквалена (такие как MF59 и AS03) включаются в вакцины против гриппа и некоторые вакцины против COVID-19, чтобы сделать их более эффективными.
Антиоксидантные и противовоспалительные-свойства
Окислительный стресс -, по сути, переизбыток вредных свободных радикалов в организме - является причиной хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и нейродегенеративные состояния. Сквален действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Кроме того, он помогает уменьшить воспаление, влияя на ключевые воспалительные сигнальные пути в организме.[1][2].
Сквален в косметике: почему он так полезен для кожи?
Теперь поговорим о том, чтоскваленовое масломожно сделать для вашего лица и тела. Если вы когда-нибудь просматривали список ингредиентов высококачественного увлажняющего крема или сыворотки, вы, возможно, видели «сквалан» -, гидрогенизированный, более стабильный родственник сквалена. Но сам сквален также обладает впечатляющими преимуществами в уходе за кожей.
1. Естественное увлажнение
Сквален является основным компонентом человеческого кожного сала, а это значит, что ваша кожа уже точно знает, что с ним делать. Помогает удерживать влагу, не оставляя жирных следов. Поскольку сквален очень похож на жир вашей кожи, он очень совместим и легко усваивается.
2. Защита от УФ-повреждений.
Воздействие солнца является одной из основных причин преждевременного старения кожи (фотостарения). Исследование 2025 года, опубликованное в журналеЖурнал нанобиотехнологийобнаружили, что олеогель на основе сквалена успешно уменьшал толщину эпидермиса, увеличивал толщину дермы и способствовал экспрессии эластина, коллагена и маркеров кожного барьера при нанесении на кожу, облученную UVB.[6].
Другое исследование сквалана (стабильной формы сквалена), проведенное в 2025 году, показало, что он защищает клетки кожи человека от окислительного стресса, воспаления и разрушения коллагена, вызванного ультрафиолетом А. Исследование также показало, что сквалан стимулирует заживление ран, помогая клеткам кожи мигрировать и восстанавливаться после воздействия ультрафиолета.
3. Противовоспалительное действие и поддержка кожного барьера
Сквален помогает успокоить воспаление кожи, что делает его полезным при таких заболеваниях, как экзема и псориаз. Он также укрепляет кожный барьер, помогая удерживать влагу, не допуская проникновения раздражителей и бактерий.
Небольшое замечание о сквалене и сквалане:Сквален — естественная ненасыщенная форма. Однако сквален имеет тенденцию относительно быстро окисляться (портиться). Вот почему многие продукты по уходу за кожей используютсквалан, сквален, который был гидрогенизирован, чтобы сделать его более стабильным и устойчивым к окислению. Обе формы обладают одинаковыми преимуществами для кожи, но сквалан обычно предпочтительнее для коммерческих продуктов по уходу за кожей, поскольку он имеет более длительный срок хранения.
Источники сквалена: акулы, растения и устойчивое развитие
Традиционно большую часть коммерческого сквалена получали из масла печени акулы. Однако произошел серьезный сдвиг в сторонусквален растительного и ферментационного происхождения- обусловлено как экологическими проблемами, так и потребительским спросом на экологически чистые продукты, не подвергающиеся жестокому обращению.
Растительные источники, богатые скваленом, включают:
- Масло семян амаранта– содержит до 5–8% сквалена.
- Оливковое масло– содержит до 0,8–1,2% сквалена.
- Масло рисовых отрубейимасло зародышей пшеницытакже содержат значительные количества.
Сегодня сквален на основе ферментации (производимый модифицированными дрожжами, питаемыми растительными сахарами) предлагает высокоустойчивую, масштабируемую и чистую альтернативу сквалену, полученному из акул. Этот метод позволяет избежать перелова и обеспечивает стабильное качество, что делает его популярным выбором среди производителей косметики и фармацевтических препаратов.
Совет для профессионалов:Покупая продукты на основе сквалена (будь то добавки или средства по уходу за кожей), обратите внимание на этикетки, на которых указано:растительныйилиполученный путем ферментациисквален для поддержки устойчивого снабжения.
Безопасен ли сквален? Побочные эффекты и общие меры предосторожности
Сквален обычно считается безопасным как для пищевых добавок, так и для косметического использования. Он естественным образом вырабатывается вашим собственным организмом, а диетический сквален на протяжении веков безопасно потреблялся с оливковым маслом и другими продуктами.
- Типичный рацион питания– Среднестатистическая диета Северной Америки обеспечивает около 30 мг сквалена в день. Люди, соблюдающие средиземноморскую диету (богатую оливковым маслом), могут потреблять от 200 до 400 мг в день.
- Дозировки добавок– Исследования показывают, что профилактическая доза, помогающая снизить риск рака, составляет примерно 300 мг в день, а более высокие дозы обычно хорошо переносятся.[1].
- Местная безопасность– Проверка, проведенная в 2023 году Группой экспертов по безопасности косметических ингредиентов, подтвердила, что сквалан и сквален безопасны в качестве косметических ингредиентов при практике использования и концентрации, как описано в отчете.
- Возможные легкие побочные эффекты– Некоторые люди могут испытывать незначительный дискомфорт при пищеварении при первом приеме добавок сквалена, хотя это случается относительно редко.
- Поговорите со своим врачом– Как и в случае с любыми добавками, беременные или кормящие женщины, а также лица, принимающие рецептурные лекарства, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять сквален в свой рацион.
Итог
Хотите ли вы поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепить иммунную систему или придать коже естественное увлажнение,скваленовое масло предлагает убедительный, научно обоснованный вариант. Этот скромный липид помогает снизить уровень холестерина ЛПНП и защитить от повреждения ДНК, вызванного раком, и защитить кожу от старения, вызванного ультрафиолетом, и доказывает, что иногда самые простые молекулы могут оказать самое большое влияние.
Для производителей пищевых добавок, разработчиков рецептур и брендов средств по уходу за кожейскваленовое масло-, особенно источники растительного или ферментационного происхождения, - становятся важным ингредиентом. Независимо от того, разрабатываете ли вы следующее поколение добавок, поддерживающих иммунитет, или создаете увлажняющий крем для чистой красоты, высококачественное скваленовое масло от надежного поставщика гарантирует стабильные результаты и соответствует современным потребительским ценностям.
Ссылки
[1] «Обзор исследований сквалена».Examine.com, Последнее обновление: 29 августа 2025 г.