Неохесперидин Дигидрочальконе (NHDC) 98%-высокоинтенсивное натуральное подсластитель и модификатор вкуса
Введение
Преобразовать продукты со сладким секретом природы!Наш98% чистый неохесперидин дигидрочалькон (NHDC), получено отЦитрусовый аурантай, доставляетИнтенсивная сладость (1500 × сахароза) с нулевыми калориями¹ . Идеально подходит длянапитки без сахара, функциональные продукты и фармацевтические препараты, этотне кариогенный порошокУлучшает ароматы, горечь маски и обеспечивает антиоксидантные преимуществамы .
Физико -химические свойства
| Свойство | Спецификация |
|---|---|
| Название продукта | Неоохесперидин Дигидрочальконе (NHDC) |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Молекулярная формула | C₂₈H₃₆O₁₅ |
| Молекулярный вес | 612,58 г/моль |
| Cas no . | 20702-77-6 |
| Чистота | 98% (ВЭЖХ) |
| Срок годности | 24 месяца |
| Упаковка | 1 кг фольги / 25 -килограммовые волокнистые барабаны |
| Хранилище | Охлаждение, сухое место (<25°C; sealed) |
Ключевые преимущества и научная проверка
✅ Высокоинтенсивная сладость:
1500 × слаще, чем сахароза -Ноль гликемического воздействия¹.
✅ Горечь Маскер:
Нейтрализует послевкусие стевии/кофеина в0.005–0.02%³.
✅ Улучшитель вкуса:
Увеличивает фрукты/мнечные заметки в Beverages & Confectionery⁴ .
✅ Тепловая стабильность:
Сохраняет сладость после выпечки/пастеризации (pH 2 . 0–8.0) ⁵.
✅ Антиоксидантная активность:
Scavenges Free Radicals - поддерживает Life Fulf Fulce² .
Поля приложения
| Промышленность | Использовать уровень | Ключевые составы |
|---|---|---|
| Напитки | 0.005–0.03% | Без сахара газированные напитки, спортивные напитки |
| Кондитерские изделия | 0.01–0.05% | Жевательная резинка, шоколад, мяты |
| Фармацевтические препараты | 0.02–0.1% | Педиатрические сиропы, жеваемые таблетки |
| Молочный | 0.005–0.02% | Йогурт, мороженое (синергизирует с эритритолом) |
| Уход за полостью рта | 0.1–0.5% | Зубная паста, жидкость для полоскания рта (не кариогенная) ⁶ |
Часто задаваемые вопросы
В: Как NHDC сравнивается со стевией?
A: NHDC не имеет послевкусия солодки, горечь Стевии и работает синергически в 1: 1, 000 Cothioses -.
В: Подходит ли он для диабетических продуктов?
A: Да! Нулевые калории, не гликемические и одобренные GRA в 40+ wans⁵ .
В: Растворимость в холодной воде?
A: умеренный (1G/200 мл) . Предварительный рассылку в соотношении этанола (1: 5) для мгновенной растворимости .
Q: MOQ и образцы?
A: 1KG MOQ для объемного . 20 g, доступные для испытаний .
Компания введение
Xi'an huilin bio-tech co ., Ltd . является ведущим поставщиком экстрактов растений премиум Industries, продвижение здоровья человека .Нажмите здесь, чтобы узнать больше .
OME Service

Упаковка и доставка

Сертификация

Как связаться с нами?
Если вам нужен этот продукт, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресуella.zhang@huilinbio-tech.com.
Ключевые слова
Натуральный высокоинтенсивный подсластитель
Нулевой калорийный вкусный усилитель
Цитрусовый порошок подсластителя
Агент маскировки горечи
Фарма-класс NHDC
Ссылки
- Food Chem .2022; 369: 130911. [Интенсивность сладости и стабильность]
- Антиоксиданты .2021; 10 (6): 898. [Антиоксидантные механизмы]
- J Agric Food Chem .2020; 68 (3): 797 - 805. [Маскировка горечи синергии]
- Flavor fragr . j .2019; 34 (4): 282 - 291. [Улучшение вкуса]
- J Funct Foods .2023; 100: 105397. [термическая стабильность/pH]
- Caries res .2021; 55 (3): 231-239. [не кариогенное свойство]
горячая этикетка : Порошок неоохесперидина дигидрочалькона (NHDC), Китай, поставщики, производители, завод, оптовые, покупать, цено












